看一遍就会的腊肉炖鲜笋-腌笃鲜
下班回家又饿又累，外卖已经吃腻。炖上一锅完全不用什么技巧的腌笃鲜，暖心又暖胃。
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步骤1/7
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先从国宝嘴里夺笋几颗
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步骤2/7
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准备千年腊肉一块，焯水10分钟。竹笋，腊肉，土豆分别切滚刀块
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步骤3/7
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准备万年老姜4片
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步骤4/7
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漂亮的砂锅一个
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步骤5/7
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热锅倒油，放入姜片，腊肉块翻炒。加入2杯热水，煮沸
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步骤6/7
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依次加竹笋和土豆块，炖煮20分钟
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最后一步
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加入灵魂盐巴和无添加酱油，香气扑鼻的腌笃鲜就做好啦
腊肉一定要记得先焯水，煮掉浮沫和灰尘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-07 · 北京市
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