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快手家常芹菜炒香干

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下班回家后，只需要10分钟就能完成的一道菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜适量

、

香干适量

、

葱适量

、

姜适量

、

油适量

、

盐适量

、

小米椒 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一把刚从地里拔出来的芹菜
步骤2/8 点击查看大图
洗净，斜刀切片，方便入味
步骤3/8 点击查看大图
准备板砖香干两块，切成厚厚的薄片
步骤4/8 点击查看大图
三色配菜，斜刀切
步骤5/8 点击查看大图
热锅加油，放入配菜翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入香干
步骤7/8 点击查看大图
加入芹菜
最后一步点击查看大图
加入生抽，老抽和少许盐，略微翻炒后就完成啦

小贴士

芹菜尽量选择香芹，如果是西芹，一定要斜着切片，更容易入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-08 · 北京市

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