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青椒溜豆腐

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屋顶上的阿眠

本来想做东北名菜溜肉段，时间太短，肉没化开。刚好老妈炸好了黄灿灿的豆腐，干脆就溜个豆腐吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 300g
、
青椒 一个
、
淀粉 一勺
、
蚝油 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
盐 半茶匙
、
油 10g
、
鸡精 2g
、
大蒜 4瓣
烹饪步骤
小贴士

这个料汁也可以用来做溜肉段。嘶哈嘶哈 出锅前再倒入一点蒜翻炒这道菜就会有一些清香。喜欢的朋友可以试试～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-09 · 河北省

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