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家庭版过桥米线

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虫儿飞丿丿

饮食清淡后，忽然想起家里买的麻油，没想到一调味，咦，这不就外头的原味过桥米线嘛！清淡又好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 一小块
、
豆芽 适量
、
胡芹 适量
、
蒜苔 适量
、
火腿 适量
、
卷卷 适量
、
响铃卷 适量
、
生抽 1勺
、
麻油 半勺
烹饪步骤
小贴士

1、除豆芽外，其他食材随意，看自己喜好，但要选取清淡点的，例如玉米、粉条、鱼豆腐、冬瓜等。想吃辣的话，可以切根小米辣，也是关火后放入。 2、过桥米线的味，主要就是靠豆芽和麻油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-09 · 山西省

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