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红烧海鱼下饭神器超好吃要多吃2碗米饭的做法

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红烧海鱼下饭神器超好吃要多吃2碗米饭

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海鱼 2条

、

姜小半个

、

蒜几瓣

、

小米辣 2个

、

油适量

、

生抽适量

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

糖少量

、

香菜适量

、

葱几根

、

醋少许

、

辣椒酱一大勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
买回来的海鱼处理干净准姜蒜葱小米辣辣椒酱自己腌的香菜
步骤2/11 点击查看大图
锅中放入适量的香油油热煎至海鱼放入姜片
步骤3/11 点击查看大图
煎至一面金黄在翻面这个海鱼＿定要煎至金黄色这样煮出来才好吃
步骤4/11 点击查看大图
煎好后放入适量料酒在加入适量醋煮海鱼一定要放入适量的醋这样煮出来的海鱼不会醒
步骤5/11 点击查看大图
在放入适量的酱油糖白胡椒粉
步骤6/11 点击查看大图
在放几个干辣椒蒜末辣椒酱
步骤7/11 点击查看大图
加入适量的开水
步骤8/11 点击查看大图
大火烧开转中火煮二十几分钟、放入适量的鸡精调味
步骤9/11 点击查看大图
到入砂锅中香菜放下面
步骤10/11 点击查看大图
到入砂锅中小火慢炖一下这样更入味更好吃
最后一步点击查看大图
炖好后撒上葱花和小米辣即可开吃！！

小贴士

海鱼的主要功效是美容养颜和增强身体抵抗力和免疫力，因为海鱼中含有非常丰富的不饱和脂肪酸能够降低身体的血脂含量，所以能够有效预防人体患有心脑血管等疾病。并且海鱼中含有非常丰富的营养价值能够增强脑细胞的活性，所以能够起到改善记忆力的作用。而且还能够促进黑色素的新陈代谢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-09 · 安徽省

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