爆浆流心荷包蛋
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早餐通常都免不了要吃一个鸡蛋,各种烹饪方式都尝试过,水煮蛋、荷包蛋、烤鸡蛋、虾滚蛋、火腿肠煎鸡蛋、蛋堡等等,不过孩子们最喜欢的还是荷包蛋,特别是爆浆流心蛋,方便又快捷今天就来一手吧…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先准备4个无菌鸡蛋,小火上锅,倒入适量玉米油
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步骤2/5
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打入鸡蛋
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步骤3/5
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待蛋白凝固翻面
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步骤4/5
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淋入几滴生抽立马关火
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最后一步
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孩子们最喜欢了,一下能吃俩
小贴士
如果想要吃爆浆流心口味的话,翻面立刻关火,淋入生抽就可以,糖心荷包蛋的话翻面淋入生抽再等30秒到一分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-11 · 浙江
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