冰糖葫芦
新年大人小孩子的爱！ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/8
点击查看大图
把所有材料倒入。
-
步骤2/8
点击查看大图
浸没调匀！
-
步骤3/8
点击查看大图
用1600瓦烧至沸腾100℃！
-
步骤4/8
点击查看大图
用1000瓦烧至130℃！
-
步骤5/8
点击查看大图
用800瓦烧，138℃状态。
-
步骤6/8
点击查看大图
145℃状态，离火！
-
步骤7/8
点击查看大图
草莓裹卷泡沫，不仅脆，而且色泽鲜艳。如果在糖液中滚动，最终成品裹糖太厚！不够脆！
-
最后一步
点击查看大图
轻轻一下，成了！
注:冰糖葫芦也有添加剂，比如: 柠檬酸，玻璃脆，也可以添加石花膏粉，这些如果商用，自己研究一下，反正也就那点事。小孩子吃那么把琼脂粉也去除也可以，砂糖也可以换成冰糖就是成本有点大。祝大家新年快乐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-14 · 上海
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
自制糯米甜酒
4570人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 砂锅焗鱼块
203384人看过 -
年味，馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
256547人看过 -
冰糖葫芦草莓串～清甜可口
273300人看过 -
甜酒
16515人看过 -
通草猪脚汤#月子餐吃出第二春#
1112315人看过 -
#肉食者联盟#零失败的冰糖葫芦
584101人看过 -
砂锅焗鱼
59640人看过 -
甜酒酿
365366人看过 -
自酿糯米甜酒
36746人看过 -
糯米甜酒-零失败
19107人看过 -
电饭煲版红烧肉
625545人看过
