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蒜苔牛肉丝的做法

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蒜苔牛肉丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苔 150克

、

牛肉 300克

、

盐适量

、

生抽适量

、

生姜 5片

、

蚝油 1勺

、

鸡精适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切好蒜苔备用
步骤2/3 点击查看大图
牛肉切丝（腌制牛肉丝依次放入姜丝，适量盐、适量生抽、最后倒入适量食用油拌匀）放姜丝腌制可以提鲜牛肉丝就不腥
最后一步点击查看大图
油温热了以后下牛肉丝炒至变色放入蒜苔在依次放入盐、鸡精、味精、生抽、蚝油（牛肉腌制过的所以根据自己口味来调味）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-17 · 陕西省

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