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好吃到停不下来的香辣鸡翅尖

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tang米九

很多年前，在工作的地方，同事给了一袋鸡翅尖，哇哦，那是真的好吃呢，真的是像吃小龙虾一样，停不下来。 如今过去好多年了，与同事也各在他乡，但是最近就是特别想念那个味道，然后自己琢磨琢磨着，做出来的还真是那个味。 做下酒菜，绝了！吃了一个又一个，根本停不下来。
食材清单 加入采购清单
鸡翅尖 2斤
、
大蒜 1瓣
、
花椒 一小把
、
八角 一小把
、
香叶 一小把
、
干辣椒 一小把
、
冰糖 一小把
、
桂皮 4根
、
姜 1大块
、
蚝油 2茶匙
、
郫县豆瓣酱 两小勺
、
啤酒一罐 500毫升
烹饪步骤
小贴士

这道下酒菜简单，也没啥技巧，非要说点什么呢。就是戳过水了，记得要过凉水，肉感才会好吃。v316513581不懂的可以问我。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-18 · 江苏省

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