虎皮凤爪
家乐的潮汕卤水汁味道非常好吃！做起来也特别省心不用担心自己的家的佐料不齐全！ 煮的时候喜欢吃辣的多来点干辣椒！虎皮凤爪下酒必备！
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步骤1/8
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鸡脚洗净剪掉指甲
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步骤2/8
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冷水入锅加料酒、姜片煮5分钟
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步骤3/8
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煮好后用一丢丢老抽上色
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步骤4/8
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需要的佐料
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步骤5/8
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原本是要将煮好的鸡脚过油，担心被油烫伤看到有些美食家推荐用空气炸锅也可以，于是拿来一试果然是空气炸锅炸万物，杠杠滴！言归正传空气炸锅200度，第一次10分钟，翻面，再10分钟，！
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步骤6/8
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炸好的的鸡爪放入提前冰冻好的水里浸泡2小时以上
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步骤7/8
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捞出，炒锅加水，倒入家乐潮汕卤水汁开煮
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最后一步
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小火慢炖一个小时出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-19 · 陕西省
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