清蒸多宝鱼
宝宝去超市选了一条多宝鱼 多半是看它长得特别 家里经常吃鲈鱼 宝贝尝了一下多宝鱼 说：这跟平时吃的鱼一样 大概他认为多宝鱼的味道应该也很特别 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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刮去鱼身粘液冲洗干净鱼背鱼肚划几刀方便入味
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鱼肚也要刮干净
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加一勺葱姜料酒腌制5分钟，用水冲洗干净
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盘底铺姜丝放上多宝鱼，水开上锅
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中小火蒸7分钟火大了鱼容易变形
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来4勺生抽
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加上葱丝辣椒丝热油滋一下
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最后一步
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鲜美滴多宝鱼就做好啦营养美味
个人经验：
蒸鱼火不能大
发了影响美观
同时鱼肉口感也没那么鲜嫩
注意哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-21 · 河南省
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