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蟹柳韭黄炒鸡蛋的做法

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蟹柳韭黄炒鸡蛋

浏览 13.9万 · 收藏 3887 · 学做 2

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分享一道简单快手美味的家常菜，蟹柳韭黄炒鸡蛋，这道菜营养搭配均衡，香味十足，低脂低卡高蛋白，减脂的姐妹可以试试哦！参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

蟹柳 1包

、

韭黄 150克

、

盐适量

、

食用油适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材：蟹柳，韭黄，鸡蛋。
步骤2/8 点击查看大图
蟹柳撕条，鸡蛋加盐和料酒打散备用。
步骤3/8 点击查看大图
韭黄洗净后切段。
步骤4/8 点击查看大图
炒锅烧热加油下鸡蛋液，炒至凝结后盛出。
步骤5/8 点击查看大图
原锅再加适量油，下韭黄翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入蟹柳翻炒片刻，加盐调味。
步骤7/8 点击查看大图
加入鸡蛋翻拌均匀。
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营养均衡，香味十足的蟹柳韭黄炒鸡蛋上桌啦！

小贴士

韭黄要大火快炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-21 · 上海

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