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大虾炒娃娃菜～的做法

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大虾炒娃娃菜～

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简单容易做。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

大娃娃菜半颗

、

大虾 10-20只

、

料酒，姜丝少量

、

生抽适量

、

盐适量

、

葱花适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜大虾去虾线，用料酒、盐、姜片腌一会儿，过滤掉腌料。娃娃菜洗干净，切块。
步骤2/4 点击查看大图
锅里放少量油，小火煎虾到变红色。放葱花。
步骤3/4 点击查看大图
放娃娃菜，加大火翻炒。放少量盐、生抽。白菜熟了，就出锅。
最后一步点击查看大图
处理虾时间长，一炒就出锅。

小贴士

油焖大虾比较油腻，配娃娃菜炒，简单清口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-22 · 北京市

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