尖椒皮蛋杂粮烩饭
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步骤1/6
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青椒去籽切丝，葱切丝，皮蛋包好备用
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步骤2/6
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热锅凉油，油热葱花炝锅，下入尖椒翻炒
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步骤3/6
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加酱油，耗油，料酒，炒制断生
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步骤4/6
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下入皮蛋简单翻炒均匀，加热水没过食材
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步骤5/6
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下入杂粮饭，大火煮开收汁
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最后一步
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出锅前根据口味适量加盐或胡椒粉即可，注：杂粮饭自带颜色，若白米饭可加少量老抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-22 · 河北省
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