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蒜辣虾佐法棍

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高小胖Pang

蒜香虾一直都是我的爱，之前一直用来做意面，今天搭配了法棍。高级感满满，在家就能做。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海虾 20个
、
蒜 6瓣
、
小米辣 4个
、
百里香 5克
、
海盐黑胡椒 5克
、
欧芹（可不放） 5克
、
橄榄油 80克
、
法棍 1根
烹饪步骤
小贴士

1.油真的要多一点，法棍要用油淋上去，才好吃，用无味玉米油也行，但是橄榄油也有一种特殊的香气。 2.蒜主要是为了提味的，一不小心就会糊掉，肉煎的时间久一点，它会有焦脆感，所以最后放蒜末就好。 3.法棍切成1.5~2厘米薄厚适中。 4.百里香是这道菜的灵魂，必放。 5.一定一定要选择海虾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-24 · 山东

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