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雪梨桂圆红枣羹

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泰美味工坊

1-红枣:红枣味甘，养血安神，补中益气。 2-桂圆:性温、味甘，补心脾、益气血，对心肺两虚和失眠健忘等症状，有良好的滋补效果。 3-雪梨:具有养阴润肺的功效，适当吃梨有润肺化痰，生津止咳、止喘的功效。 这三种药食同源的食材，养阴去湿邪，益智健恼，安神养心，健脾合胃。 我又加上了被称为长寿果，含有多种有机酸及維生素C的山楂片，此款甜羹营养丰富得爆棚了！下面分享给你具体的做法。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
红枣 6颗
、
山楂片 6片
、
桂圆肉 10粒
、
雪梨 1个
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

Tip1-我选用的是大汤枣，所以为入味儿才切成了片，小红枣更合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-27 · 泰国

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