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回锅肉

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东味西厨

是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
煮好的白肉 250克
、
青蒜 100克
、
葱 30克
、
蒜 20克
、
洋葱 100克
、
老干妈 20克
、
甜面酱 20克
、
酱油 10克
、
糖 10克
、
鸡精 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-27 · 北京

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