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干锅土豆片的做法

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干锅土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

葱适量

、

蒜 4瓣

、

葱伴侣 6月香豆瓣酱 1勺

、

味达美味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好原材料，土豆去皮备用，
步骤2/9 点击查看大图
土豆切成小厚片（如图状）
步骤3/9 点击查看大图
葱切末，蒜切片
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒水，水开放入土豆片
步骤5/9 点击查看大图
土豆片焯熟捞出过一下凉水，控干水分备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒油，油热放入葱蒜炒香放入1勺葱伴侣 6月香豆瓣酱
步骤7/9 点击查看大图
倒入土豆片翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
最后倒入适量味达美味极鲜酱油
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花做一下点缀

小贴士

注意酱油不需要放太多哦，也不需要额外放盐了，因为豆瓣酱也有盐味的，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 山东

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