热狗面包
小朋友喜欢的面包,赶紧安排上
-
步骤1/19
点击查看大图
高筋面粉、全麦粉、细砂糖、鸡蛋、鲜酵母、牛奶放入搅拌桶中
-
步骤2/19
点击查看大图
用刮刀翻拌一下
-
步骤3/19
点击查看大图
搅拌至可以拉出厚膜,放入盐和橄榄油
-
步骤4/19
点击查看大图
继续搅拌6分钟左右,揉圆后放在温暖地方发酵至两倍大
-
步骤5/19
点击查看大图
发酵好的面团取出按压排气
-
步骤6/19
点击查看大图
均分成10份,揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/19
点击查看大图
去一个面团擀成椭圆形
-
步骤8/19
点击查看大图
左右两边往中间对折,压紧
-
步骤9/19
点击查看大图
再将两边往中间对折一下,收口处捏紧
-
步骤10/19
点击查看大图
放在纸托中
-
步骤11/19
点击查看大图
放入烤箱中,发酵35分钟
-
步骤12/19
点击查看大图
取出发酵好的面包胚,烤箱160度预热10分钟
-
步骤13/19
点击查看大图
表面刷蛋液后撒上熟白芝麻
-
步骤14/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱中,150度烤18分钟
-
步骤15/19
点击查看大图
取出放凉
-
步骤16/19
点击查看大图
吃的时候将面包中间切开,不要切断
-
步骤17/19
点击查看大图
放上生菜、苦苣、肠仔,挤上番茄酱芥末酱就可以吃啦
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
当早餐很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-04 · 广东省
热狗面包的相关分类
热狗面包的相关推荐
-
我被这个面包俘虏了【波兰种奶油吐司】
213022人看过 -
吐司面包
676022人看过 -
热狗面包
114848人看过 -
#美味开学季#热狗面包
179359人看过 -
微波炉烤红薯|日食记
6816783人看过 -
网红粘豆包
1732877人看过 -
万圣节炸毛猫—巧克力甜甜圈—长帝空气烤箱CRWF42NE试用
44182人看过 -
腊八要腌腊八蒜
43217人看过 -
葱油鸡 | 鲜嫩多汁制作便捷的广式冷盘
1946560人看过 -
热狗面包~一次实现热狗自由|营养满分
135669人看过 -
蜜汁烤肋排
136469人看过 -
冬至吃饺子|玉米虾仁猪肉馅
132654人看过