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土豆豆角焖面的做法

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土豆豆角焖面

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食材清单加入采购清单

芸豆适量

、

土豆一个

、

姜片少许

、

葱段适量

、

料酒适量

、

生抽少许

、

盐少许

、

鸡精少许

、

面粉（手擀面）适量

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/3
所有食材洗净改刀，切成自己喜欢的形状，备用
步骤2/3
调个碗汁，葱姜末，生抽，老抽，耗油，十三香，花椒粉
最后一步
起锅烧油，下入碗汁炝锅，加入西红柿丁，超出汁水，加入豆角土豆，翻炒均匀，加入适量清水，没过食材，加盖炖三分钟，盛出部分汤汁，下入面条铺平，盖盖小火八分钟！开盖加入剩余汤汁，撒上蒜末，盖盖一分钟！翻拌均匀即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 河北省

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