排骨炖玉米豆角焖花卷
内蒙人爱吃的一锅乱炖,确实有点高油高脂,但是偶尔吃一顿真的很香很香。
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步骤1/17
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面包机和面,300克面粉,160克水,2克酵母,醒发40—60分钟,看到面团明显的变大就可以了。
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步骤2/17
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排骨加入料酒焯水去腥去沫捞出。
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步骤3/17
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提前准备好食材。
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步骤4/17
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葱姜蒜炝锅。
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步骤5/17
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翻炒排骨,倒入酱油和各种调味品。
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步骤6/17
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先把排骨和豆角炖半小时然后再下土豆和玉米。
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步骤7/17
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放入土豆和玉米再炖十五分钟。
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步骤8/17
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面团擀薄刷油,撒少许盐和葱花。
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步骤9/17
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卷成条状。
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步骤10/17
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切成条状,揪长拧一下就行。
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步骤11/17
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尽力了就捏成这个样子。
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步骤12/17
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捏好了再醒发十分钟。
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步骤13/17
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下锅焖10分钟。
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步骤14/17
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出锅撒葱花。
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步骤15/17
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香喷喷的排骨。
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步骤16/17
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焖好的花卷。
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最后一步
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周一快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 内蒙古自治区
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