公主饼干
这款饼干最大的特色就是优雅的波浪纹路和五彩缤纷的点缀,奶油香气四溢的饼干上,点缀着白巧克力和坚果果干,就像戴着皇冠的小公主,做来送礼也是不错的选择哦!
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步骤1/16
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准备好所需材料
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步骤2/16
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淡奶油倒入盆中
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步骤3/16
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用电动打蛋器低速搅拌,将奶油打松(我的打蛋头用时约15秒)
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步骤4/16
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分3次加入细砂糖,低速搅拌30秒
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步骤5/16
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倒入常温的蛋液
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步骤6/16
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低速搅拌至蛋液完全被吸收
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步骤7/16
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筛入低筋面粉
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步骤8/16
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用刮刀翻拌均匀至无干面粉就可以了,不要过度搅拌
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步骤9/16
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拌好的面团倒入装好裱花嘴的裱花袋中,在烤盘上挤出长约6cm的波浪纹路
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步骤10/16
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放入提前预热好的烤箱中,烤15-18分钟,烤好后取出放凉
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步骤11/16
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白巧克力隔水加热(40-45度)融化
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步骤12/16
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准备好坚果干果
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步骤13/16
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放凉的饼干前端裹上融化的白巧克力,粘上表面装饰材料
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步骤14/16
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放至巧克力凝固
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 广东省
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