洋葱拌木耳
洋葱为百合科植物,以鳞茎入药,性温,味辛、甘,归肝、脾、肺、胃经。木耳味甘,性平,有小毒,归肺、胃经。洋葱拌木耳具有保护血管、养阴润肺、通利大便的功效。 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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木耳浸泡至体积变大
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步骤3/8
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洋葱切丝,香菜切碎备用
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步骤4/8
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洋葱丝浸泡凉水口感更脆
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步骤5/8
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木耳焯水
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步骤6/8
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将洋葱丝,木耳,香菜装入碗里
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步骤7/8
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倒入川式椒麻汁,搅拌均匀即可食用
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最后一步
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成品图
有了匠酱好的川式椒麻汁,拌凉菜手撕鸡等太方便了,简直就是中式沙拉的福音,手残党也秒变大厨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 陕西省
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