家庭版肥牛饭，好吃到舔盘！
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肥牛饭谁不爱？简单的配方就能做出好吃的肥牛饭，15分钟就能搞定！ 香浓的汤汁和温泉蛋液包裹着米饭，一大口肥牛入口，好满足！ 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】 肥牛卷、洋葱、鸡蛋
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步骤2/4
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❗️【烹饪步骤】1⃣️ 肥牛卷放开水锅里焯至变色捞出，调制料汁：1勺蜂蜜+2勺蚝油+3勺生抽+1勺老抽+5勺水+2勺玉米淀粉，搅拌均匀备用。2⃣️热锅冷油，油热放洋葱丝炒软，加入肥牛卷翻炒均匀，再倒入酱汁翻炒均匀，煮开收汁再盖到米饭上就好啦。
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步骤3/4
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3⃣️温泉蛋做法：3杯水在锅中煮沸关火，倒入1杯冷水，再放入鸡蛋（不用开火）盖盖子焖13分钟，捞出鸡蛋过冷水再拨开。
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最后一步
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酱酱，美味完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-08 · 河北省
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