美味当然就酱,法罗三文鱼
三文鱼肉质细嫩鲜美,口感爽滑肉质更加紧实且不油腻,加入酱三文鱼更入味,鲜香浓郁,更适合身材管理的朋友们吃。 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/6
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食材准备。1小袋匠酱好红烧酱;3汤匙海鲜酱;3汤匙酱油;1汤匙白醋海鲜酱;1汤匙芝麻油;1/3杯装淡红糖;2个大或3个中等蒜瓣,切碎;2茶匙新鲜磨碎的姜,或1/2茶匙地面姜。
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步骤2/6
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在一个大的边缘烤盘刷油(盖上箔,然后涂上润滑油,以便清理)。 预热烤箱至200摄氏度。合并混合酱料成分,搅拌至红糖溶解。
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步骤3/6
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将单个三文鱼切片放在混合碗中。 把酱汁倒在三文鱼上,用塑料包盖,让腌20分钟(室温或冷藏)。
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步骤4/6
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三文鱼转移到准备的烤盘(保留腌料)。 在200摄氏度烘烤13-16分钟或直到三文鱼片状和熟透,烘烤时间可能会变化的三文鱼的厚度。
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步骤5/6
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当三文鱼烘烤时,将剩余的腌料转移到一个小的酱汁锅中,然后将其煮沸,然后将热量减少到煨和煮,偶尔搅拌,直到略微增稠(3-4分钟),然后从热中除去。
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最后一步
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三文鱼出烤箱,刷上teriyaki糖浆,然后撒上切碎的洋葱和芝麻籽根据需要。
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发布于 2023-03-09 · 北京市
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