凉拌爽口娃娃菜
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娃娃菜的营养与大白菜相差无几,富含蛋白质,膳食纤维,微量元素,以及各种维生素。可以促进肠胃蠕动,加速排除体内的毒素垃圾,还能保持皮肤弹性,养颜护肤,提高免疫力等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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①娃娃菜洗净,顺着长度切丝②香菜切段,蒜切末,小米辣切丁
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步骤2/4
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①娃娃菜中调入生抽➕陈醋➕糖➕鸡精➕盐➕芝麻油②上面放蒜末和辣椒面,小米辣
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步骤3/4
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①起油锅烧热,加入适量的花椒粒炒香(花椒捞出)②将热油淋到小米辣和辣椒面上炸出香味
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最后一步
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最后撒上香菜(可以把香菜换成葱花)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 重庆市
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