懒人快手菜之炒菜心
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比较累或者时间不多的时候炒个菜心，简单又快速，味道也很好，营养健康。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菜心洗干净，根部切好和叶子分开
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步骤2/3
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蒜瓣儿切成片
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最后一步
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起锅烧油，油热后先放入根部，2分钟后放入叶子，依次加入蚝油食盐，3分钟后即可出锅
小贴士
1 根部较硬，先下锅可以和叶子一起熟
2 不喜欢蚝油可以放白灼料汁或者不放，就吃菜心本身的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-10 · 河北省
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