豆豉油麦菜—素菜也能下饭
很有纪念意义的一道菜 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/6
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准备食材：油麦菜洗净切成段，大葱切片，一点点豆豉
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步骤2/6
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锅里少放一点油，放入豆豉和葱花炒香
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步骤3/6
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放入控干水分的油麦菜，大火翻炒至油麦菜变软
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步骤4/6
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加入一小勺生抽，半小勺蚝油，豆豉也有咸味，所以不用再加盐了
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步骤5/6
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大火快速翻炒均匀即可
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最后一步
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这样炒的油麦菜特别入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-12 · 北京
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