烤鸡翅土豆条
空气炸锅的要领我总算掌握了，这样做出的鸡翅谁敢说不是炸鸡我都跟他急。太酥脆了，简直就是神操作啊！赶快抄笔记！ 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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鸡翅洗净后纵向剪成两段，吸干水分；
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加入葱姜，生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐3克、胡椒粉1勺；
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再撒入少许烧烤干料（没有的可以用孜然粉代替），抓匀腌制半小时；
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土豆切手指条放入空气炸锅中喷油撒干料，拌匀；
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烤制10分钟，中间翻面；
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将鸡翅蘸上粉料（面粉10克、淀粉10克、盐1克、泡打粉1克），拍掉多余的；
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将蘸好粉的鸡翅平铺在土豆条上，最好不要鸡翅叠压在一起，不好熟；
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表面喷油；
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空气炸锅烤23分钟（中间翻面）；
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直接将垫纸拿到盘中；
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最后一步
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皮香酥脆，太像炸鸡了；
半糖有话说～
1、现烤现裹粉，一定要喷点油，很酥脆；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-12 · 天津市
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