椰香八宝饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.糯米用水泡发一夜,用手可以碾碎即可2.椰肉破壁机果汁功能打碎备用3.红枣去核做成红枣花4.电饭锅用椰汁水煮糯米饭,水偏多一点,煮好了直接用糖拌匀5.碗中垫保鲜膜先放入红枣花和坚果,然后放入糯米,加上红豆沙再封上糯米,用保鲜膜包严实,放冰箱冷冻6.吃的时候不需化冻,直接放金属盘子中上蒸锅蒸20分钟即可
小贴士
1.因为椰肉里面有很丰富的油脂,所以不用再加荤油拌糯米饭了
2.铁盘受热快,蒸的透彻
3.发糯米的时候可以加一些醪糟,发的更彻底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 江苏省
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