家庭版干海参泡发教程,新手零失败,超详细
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海参高蛋白,低脂肪,低糖且营养丰富。 食材:干海参、矿泉水/纯净水、冰块。 泡法:干海参先用无油干净的容器倒入纯净水泡发3-4天左右, 泡软后,去掉海参的沙嘴,筋剪开3-4段并清洗干净。放入无油干净的锅里,倒入纯净水煮40左右。 煮好后让它自然冷却,再用纯净水加入冰块(冰块要提前用纯净水冷冻)再泡发48小时左右。 泡发好的海参用保鲜膜包好放入冰箱冷冻储存。要吃的时候提前解冻就可以啦!
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烹饪步骤
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海参
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 江苏
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