今日又get 到了一个米粉超好吃的做法
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米粉拿来蒸居然这么好吃,做对这3步吃起来爽口又弹牙! 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
米粉
2饼
、
牛肉
300克
、
姜丝
少许
、
红椒
少许
、
盐
少许
、
生抽
3勺
、
蚝油
2勺
、
蒜蓉辣椒酱
1勺
、
白糖
1小勺
、
胡椒粉
少许
、
淀粉水
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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米粉加入40度左右的温水先泡软,泡软后沥干水分
-
步骤2/5
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牛肉加入姜丝和酱汁拌均匀,腌制15分钟
-
步骤3/5
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将调好的酱汁倒入米粉中拌均匀,再平铺到盘子中,面上铺上牛肉
-
步骤4/5
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水开后上锅蒸6分钟
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最后一步
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蒸好后撒上葱花和红椒,淋热油就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 广东省
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