椰林飘香（Pina Colada）
Pina Colada（椰林飘香）是一款经典鸡尾酒，诞生于波多黎各，在西班牙语中有“菠萝茂密的山谷”的意思。 这款鸡尾酒口感甜美，是一款很容易被人接受的鸡尾酒。制作的方法有很多种，有调酒后倒入装有冰块的杯子中的，也有和冰块一起打碎的。传统需要菠萝汁，我减少了打汁这一步，直接一起打碎，也可行。
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步骤1/5
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将菠萝头切下来，小心拔几片叶子。横着切一块，备着用来装饰。将200克果肉切成小块
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步骤2/5
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搅拌器中倒入白朗姆酒。
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步骤3/5
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倒入椰浆
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步骤4/5
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倒入冰块
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最后一步
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倒入菠萝块，高速打碎至顺滑即可。倒入杯中的时候用勺子将没有完全打碎的冰块隔掉。
1 传统的话会使用菠萝汁。
2 也可以将菠萝汁、椰浆、朗姆酒混合后加入放有冰块的杯中。
3 这个食谱没有什么难度，打碎时可以根据自己的喜好增减食材。
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发布于 2023-03-15 · 江苏省
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