牛肉炒面
小朋友还要再吃两次的炒面
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步骤1/5
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将准备的食材分别处理好,牛肉切丝,加淀粉、生抽、白糖腌十分钟。面条煮至八成熟。
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步骤2/5
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芹菜切段,洋葱、胡萝卜、彩椒切丝备用
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步骤3/5
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锅烧热后倒入少许植物油,油热后转小火,放牛肉丝翻炒,注意粘锅。断生后放洋葱丝炒出香味。
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步骤4/5
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加胡萝卜丝和彩椒丝转中火翻炒几下,然后加入面条和芹菜,炒至上色,加少许生抽调味。
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最后一步
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最后加脆花生。
面条也可以用凉面替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-15 · 四川省
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