炸鳘鱼膘
都说鳘鱼膘用油炸一炸，每天早晨空腹吃好处多多，营养丰富，增加免疫力，还可以治疗头疼，这个最容易做了，跟着一起来学做吧
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步骤1/6
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我用的是小电锅，倒入香油刚好盖过锅底
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步骤2/6
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凉油下入鳘鱼膘，插上电，用小火慢炸
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步骤3/6
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当鱼鳔再油里慢慢膨胀起来时，用筷子不停的翻面，炸到两面全膨胀起来，颜色金黄色就可以捞出来了
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步骤4/6
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像这样，一次炸了很多
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步骤5/6
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我们这边有说法是每天空腹吃七根，连吃七天，对头疼有治疗效果，所以一次多炸点，放凉，装密封袋，随吃随拿。
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最后一步
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这是两面膨胀起来的样子
这个一定要用香油来炸，用用别的油有腥味，没有香油炸的好吃，一定要凉油下锅，小火慢炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-15 · 山东
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