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辣子鸡

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薇旺之家

鸡块里加入点麻椒，吃起来更火辣一点，烹饪轻松上手，快来一起做吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡腿肉 500g
、
干辣椒 50g
、
麻椒 适量
、
花椒 适量
、
生抽 25ml
、
老抽 10ml
、
大料 3个
、
高度白酒 15ml
、
小米椒 1个
、
料酒 20ml
、
姜 适量
、
大葱 适量
烹饪步骤
小贴士

家常菜依据个人口味，增减调味品 保持食材本味，选择安利7层无锈钢锅具，导热快，低温（小火）营养少流失 做法简单，一放二开火三收汁 并且不放油，不放水，火候易掌控一看就会！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 河北

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