补钙补蛋白-松茸豆腐鲫鱼汤
松茸豆腐鲫鱼汤是一道补钙补蛋白,减脂瘦身汤。春季是孩子长个头的最佳时期,多给小孩子做鲫鱼汤利于钙和蛋白质的摄入。 鲫鱼有健脾利湿的功效,止烦消渴。鲫鱼汤还可是补气血,并且可以提高人体免疫力和预防感冒。 松茸对人体是很不错的,它是一种名贵的野生食用菌,富含蛋白、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及氨基酸等多种营养元素,可以说有很高的营养价值和药用价值,具体功效如下,抗癌、抗肿瘤。 松茸豆腐鲫鱼汤特别适用于需要食补的人群食用,养生食谱推荐。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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准备好卤水豆腐。
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松茸切片待用。
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鲜鲫鱼处理干净,锅中倒入适量油,将鲫鱼煎至两面金黄。
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加入适量水,慢慢煮出白汤。
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加入盐、料酒、太太乐减盐蚝油。
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步骤6/12
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加入葱姜。
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再加入豆腐,中小火慢炖10分钟。
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将鲫鱼翻面,放入松茸继续炖煮10分钟。
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加入太太乐蔬之鲜,慢炖两分钟。
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撒上香菜末即可出锅啦!
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步骤11/12
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特别清淡鲜亮的一锅松茸豆腐鲫鱼汤。
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最后一步
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补钙补蛋白,每周给孩子做一次,相信能看到效果的哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-16 · 北京市
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