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香煎银鳕鱼

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阿萍的日食记

银鳕鱼是中国和日本市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类。通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种，一种是智利海鲈，属于鲈形目；另一种是阿拉斯加黑鳕，属于鮋形目。其具有保护心血管、促进吸收、降血糖等功效。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
法国银鳕鱼 500g
、
面包糠 100克
、
油 小半锅
、
鸡蛋 两个
、
腌鱼调料：
、
黑胡椒 适量
、
减盐鲜酱油 适量
、
鲍汁耗油 1泵
、
料酒 半勺
、
生姜末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 江苏

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