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鲜美好吃的荠菜馄饨的做法

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鲜美好吃的荠菜馄饨

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春暖花开，万物初生。一切都是鲜嫩的，又到了吃野菜的时节了，采摘新鲜的荠菜，包一顿荠菜馄饨，一起用舌尖感受春天！参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

荠菜 150克

、

猪肉 200克

、

鸡蛋 1个

、

馄饨皮 300克

、

生抽 2勺

、

太太乐鸡精 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 5克

、

油 15克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
荠菜洗干净焯水，过冷水。
步骤2/10 点击查看大图
沥干水份，切碎。
步骤3/10 点击查看大图
猪肉加葱花打成肉末。
步骤4/10 点击查看大图
加料酒、生抽、糖、鸡蛋、鸡精、油顺时针搅拌。
步骤5/10 点击查看大图
加入荠菜碎搅拌均匀即可。
步骤6/10 点击查看大图
取一张馄饨皮，放上馅料。
步骤7/10 点击查看大图
按自己做手法包好馄饨。
步骤8/10 点击查看大图
馄饨包好了，吃不完可以放冰箱冷冻。
步骤9/10 点击查看大图
水开下锅煮至漂浮即可。
最后一步点击查看大图
鲜美好吃的荠菜馄饨来啦～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-17 · 江苏

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