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火腿炒鸡蛋

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鸡蛋 3个

、

火腿 1个

、

葱 2根

、

老抽 1勺

、

食用油 1勺

、

盐半勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
火腿切小块
步骤3/14 点击查看大图
打三个鸡蛋，加半勺盐，搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
葱洗干净切成小段
步骤5/14 点击查看大图
油锅七成热，倒入鸡蛋液
步骤6/14 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤7/14 点击查看大图
把鸡蛋盛出
步骤8/14 点击查看大图
另起油锅，油锅七成热，倒入火腿
步骤9/14 点击查看大图
翻炒均匀，煸香
步骤10/14 点击查看大图
倒入煎好的鸡蛋
步骤11/14 点击查看大图
倒入一勺老抽，一勺鸡精，翻炒均匀
步骤12/14 点击查看大图
即将出锅
步骤13/14 点击查看大图
把火腿炒鸡蛋盛出
最后一步点击查看大图
撒上葱花，美味的火腿炒鸡蛋完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-18 · 广东省

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