乌鸡松茸汤
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孩子喜欢喝乌鸡汤，之前都是那种干的菌菇一起炖，昨天正好碰见新鲜的松茸，今天就尝试下
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烹饪步骤
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步骤1/3
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乌鸡/葱段/姜 凉水放入砂锅，大火开锅后，小火慢炖30分钟
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步骤2/3
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小火慢炖30分钟后，加入松茸/枸杞，加入少量食盐，再炖20分钟。
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最后一步
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味道真的很鲜美，早晨起来喝一碗，真的很满足。
小贴士
主要是炖给老人孩子喝，乌鸡和松茸本身就容易出鲜，所以熬制过程中，只是加了少量的盐，其他任何调料都没有添加，味道也足够鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-19 · 山东省
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