春日特选凉拌豌豆尖
豌豆尖~春天特选的时令蔬菜,加入麻辣花生,用热油激发香味,成品酸甜微辣,香味十足,一口尝鲜。
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜的春菜~豌豆尖亮个相。
-
步骤2/11
点击查看大图
掐去老根儿,留新鲜叶片清洗干净备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
豌豆尖沸水焯一下,迅速过凉水沥干备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜瓣用刀拍碎切末,小米辣切圈。
-
步骤5/11
点击查看大图
沥干水分的豌豆尖放入碗中,加入蒜末和小米辣。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入麻辣小虾花生增加口感。
-
步骤7/11
点击查看大图
开始调味,加入适量食盐和一勺生抽。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入一勺米醋和一小勺白糖。
-
步骤9/11
点击查看大图
泼热油激发香气。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后倒入一勺香油,戴上手套抓匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘OK,成品图晒一张,看着就好吃。
豌豆尖焯水要迅速,过凉水要快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 河南省
春日特选凉拌豌豆尖的相关分类
春日特选凉拌豌豆尖的相关推荐
-
蜜汁鸡胸肉------减肥必备
900210人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
368607人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
176733人看过 -
懒人卤鸭腿 酱鸭腿
1426217人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#菠萝牛肉粒
140137人看过 -
烤 话梅卤鸭腿
76894人看过 -
蒜香椒盐小土豆
210921人看过 -
#素食主义#凉拌豌豆尖
133025人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
38977人看过 -
张云雷--神级泡面
5578028人看过 -
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜分享
2332794人看过 -
空气炸锅烤土豆
20277人看过