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逃不过的香辣虾的做法

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逃不过的香辣虾

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小时候就想要是家住海边多好，就可以尽情的吃海鲜啦，哈哈哈，还好，现在物流一切都非常的方便。今天就做一道自己最爱的香辣虾，吃到根本停不下来～参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

基围虾 20只

、

食用油适量

、

姜片小半块

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

盐 1小勺

、

水少量

、

洋葱 1个

、

香菜一小把

、

辣椒面一小袋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.食材准备好，备用（我是把虾头虾线去除了，嫌麻烦的也可不用）
步骤2/5 点击查看大图
2.锅烧热，倒油，用手背感知油温，有点烫手的感觉转小火，放姜片，倒入虾
步骤3/5 点击查看大图
3.虾倒入锅后，转中火，倒入料酒，翻炒至全变红后倒入洋葱
步骤4/5 点击查看大图
4.洋葱倒入后加盐、生抽，继续翻炒，加入少许水，倒入辣椒面（可直接蘸着吃的那种烧烤的辣椒面），继续翻炒，喜欢洋葱吃脆口一点的就少翻炒两下，喜欢洋葱软一点的就多翻炒一下，看洋葱状态，品尝下味道，味道适中即倒入香菜，翻炒均匀，装盘～
最后一步点击查看大图
5.味道绝了～每次一上桌，大伙儿都抢着吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 四川

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