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香干炒大蒜叶

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大蒜叶营养丰富，还有消炎杀菌的功效。春天感冒多发，可以适量炒大蒜叶吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜叶半斤

、

香干 4块

、

色拉油 10克

、

味达美臻品耗油 5克

、

味达美炒菜香生抽 5克

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备。大蒜去根部洗净。
步骤2/9 点击查看大图
大蒜叶切小段，香干切丝。
步骤3/9 点击查看大图
热锅，放入适量色拉油
步骤4/9 点击查看大图
油热，放入香干，快速翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
放入大蒜叶，快速煸炒
步骤6/9 点击查看大图
放5克味达美臻品耗油
步骤7/9 点击查看大图
一点味达美炒菜香生抽，快速翻炒
步骤8/9 点击查看大图
根据自己口味放一点点白糖，快速煸炒均匀后出锅啦！
最后一步点击查看大图
很是鲜嫩哦！

小贴士

我买的大蒜叶很嫩，如果你买的大蒜叶有点老，可以在出锅前放一勺白开水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 江苏

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