蔓越莓山药小贝【宝宝辅食】
不是第一次做了，但每回我儿子都能打破上一次创下的光盘记录！ 说的就是这个蔓越莓山药小贝，它是低成本的甜品组合，也是最简单的下午茶搭配。
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步骤1/13
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铁棍山药提前去皮切块，上锅蒸熟。别怪我啰嗦啊，处理山药，一定一定要戴好手套。
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步骤2/13
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蔓越莓干切得碎一点，你们用提子干、蓝莓干，或者是红枣碎、蜜红豆，都可以做。
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步骤3/13
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现成的吐司片切去四边，切分成四份。剩余的吐司边，你们能加上蛋奶液，一块送进烤箱，180度，15分钟，就是超级赞的蛋奶吐司了。
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步骤4/13
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碗里打上鸡蛋，搅散备用。
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步骤5/13
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这些处理好了，差不多山药也蒸好了，取出来，捣成细腻的山药泥。
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步骤6/13
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之前切好的蔓越莓碎，这时候也可以放进去拌匀，吐司小贝的馅料就做好了。
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步骤7/13
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取适量的蔓越莓山药馅，铺到吐司片上。别一次铺得太满了，周边和吐司对齐，冒出来就太影响造型了
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步骤8/13
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馅料上再盖一片吐司，按压平整。稍微塑塑型，做得方正可爱，卖相好一点，孩子也能更有食欲。
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步骤9/13
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不粘锅喷油，将做好的小贝在蛋液里打个滚，摆入锅中。
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步骤10/13
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还是小火，烙到吐司底面金黄定型了，再翻面继续烙。
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步骤11/13
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等到小贝6面都是金黄，也出现虎皮斑的时候，就能盛出来了。
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步骤12/13
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因为没加糖，所以小贝吃起来不算甜。但又有蔓越莓的补充，也不会淡淡的没味儿。
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最后一步
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软乎乎的口感，降低了对咀嚼力的要求，是很老少皆宜的搭配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-20 · 辽宁省
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