玫瑰糯米丸子
糯米营养丰富，是温补强壮的食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗的功效，对食欲不佳，腹胀腹泻都有一定缓解作用。 对于脾虚久泻及肺虚易出汗者尤其适宜，但因为糯米极其柔粘，比较难消化，老人及小孩应适量食用，而且湿痰及积滞胀满者不宜实用 ，食用宜趁热
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步骤1/8
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1.准备好图上食材：水磨糯米粉、玫瑰花干、红糖、枸杞
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步骤2/8
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2.将玫瑰花瓣与糯米粉混合。
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步骤3/8
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3.加适量清水揉搓糯米粉。（水慢慢加，揉到不粘手就可以）
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步骤4/8
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4.把揉好的糯米团再搓成小团子。
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步骤5/8
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5.水中加枸杞烧开，然后放入红糖再煮沸一分钟。
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步骤6/8
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6.下糯米丸子，煮到丸子全部浮在水面且体力变大就代表熟透了。
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步骤7/8
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7.撒桂花干，完成啦！颜值真的好绝！
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最后一步
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糯米丸子夹杂着玫瑰花与桂花香，真的是好看又好吃！
这糯米丸子要趁热吃，凉了会变硬，口感不那么好了！
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发布于 2023-03-20 · 福建
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