金玉满堂
菜谱～《极简全素食》
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步骤1/7
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菜谱～素愫《极简全素食》
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步骤2/7
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山药洗净泥，连皮切段，蒸锅水开后，直接放在蒸格上蒸熟
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步骤3/7
南瓜去皮和子，切小块放于盆中，蒸熟
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步骤4/7
蒸熟的山药刨去皮，压成泥
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步骤5/7
熟南瓜用手持搅拌棒或料理机打成羹，可以稍加水调整到喜欢的稠度
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步骤6/7
把山药泥搓成小球，放入南瓜羹中
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最后一步
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把每个小球稍转动下，让它部分粘上金色，在蒸锅里蒸一两分钟，蒸熟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-20 · 上海
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