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韩式海鲜汤的做法

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韩式海鲜汤

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海鲜不止用来做海鲜饭，我还喜欢用贝类和虾做海鲜汤，加入韩式辣酱的海鲜汤味道特别搭，要是有豆腐再下两块进去更佳！用这个海鲜汤泡饭，妥妥的优质一人食！参与活动: #极地美味一口鲜嫩多汁高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

贻贝 200克

、

虾 5只

、

蒜 1瓣

、

洋葱半个

、

生抽 1勺

、

盐 2克

、

韩式辣酱 2勺

、

香菇 5朵

、

油菜 2颗

、

蟹棒 2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/10 点击查看大图
砂锅中倒油，煸香洋葱和蒜末；
步骤3/10 点击查看大图
加入生抽1勺、盐2克、韩式辣酱2勺炒香；
步骤4/10 点击查看大图
加入开水至想要的量，煮开；
步骤5/10 点击查看大图
倒入贻贝；
步骤6/10 点击查看大图
再加入虾和香菇片，煮3分钟；
步骤7/10 点击查看大图
出锅前加入油菜和蟹棒，再煮1分钟左右就可以关火了；
步骤8/10 点击查看大图
打开一股浓浓的海鲜味；
步骤9/10 点击查看大图
汤鲜味美，营养丰富；
最后一步点击查看大图
贻贝很鲜嫩；

小贴士

半糖有话说～ 1、贝类和虾不可缺少，其他配菜可以根据喜好添加； 2、加入韩式辣酱，颜色漂亮还味道不错；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-21 · 天津市

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