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西红柿肉酱面的做法

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西红柿肉酱面

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猪肉糜 200g

、

西红柿 4个

、

盐适量

、

面条适量

、

水适量

、

生抽 1朵

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
热锅凉油下肉糜，翻炒至变色
步骤2/12 点击查看大图
下葱姜蒜
步骤3/12 点击查看大图
盐花椒八角粉去腥翻炒，炒出调料的香味
步骤4/12 点击查看大图
下一点蔬菜粒（看自己喜好，可不加）
步骤5/12 点击查看大图
翻炒均匀后下西红柿丁
步骤6/12 点击查看大图
翻炒一会到炒出汁水加适量开水炖煮几分钟，记得是加开水
步骤7/12 点击查看大图
出锅前加点葱花蒜末或者辣椒丁提提味，
步骤8/12 点击查看大图
做一锅水下面条，水宽一点面条会更爽口，也可以出锅后过一下凉水
步骤9/12 点击查看大图
加点菠菜填填颜色
步骤10/12 点击查看大图
出锅
步骤11/12 点击查看大图
加油辣子
最后一步点击查看大图
哇偶，娃儿得一大碗

小贴士

肉酱可以多炒一些，放冰箱里，最好两三天内吃完

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-21 · 山西

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