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北极甜虾豆腐汤的做法

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北极甜虾豆腐汤

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最近超爱这个北极甜虾，白口吃有一点点甜甜的味道，先去虾头，肚腹处有满满的虾籽，咬上去甜甜脆脆的，一个个充满汁水的小泡泡，充满整个口腔，那种幸福感爆棚。同时咬到的还有虾肉的弹性十足，新鲜感就是这么简单啊！这款汤里只加了一点点百年品牌源于瑞士的美极鲜味汁，顿感鲜美可口，煎过的韧豆腐使得汤汁浓厚变白，晚餐吃一碗这样的北极甜虾豆腐汤简直太美了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

北极甜虾小半碗

、

韧豆腐一块

、

黄瓜片少许

、

杏鲍菇两个

、

小菠菜少许

、

香菜一根

、

美极鲜味汁少许

、

小葱 2根

、

姜一片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材
步骤2/6 点击查看大图
杏鲍菇、菠菜用开水烫过。
步骤3/6 点击查看大图
韧豆腐切成大块，用油煎一下。
步骤4/6 点击查看大图
所有食材都处理好了
步骤5/6 点击查看大图
顺便切一点儿小黄瓜，提个鲜儿。
最后一步点击查看大图
锅内加入开水，放入豆腐，甜虾、杏鲍菇，煮至汤汁色发白，放入菠菜、黄瓜，关火，再加入美极鲜味汁和香菜，美味的甜虾豆腐汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-22 · 北京市

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